Работа: в Ессентуках, 4 вакансии

Обязанности:

· Приготовление блюд в соответствии с ТТК ( технологическими картами)

· Работа на горячем/холодном цеху (варка, жарка, запекание, приготовление соусов, супов, салатов)

· Первичная обработка сырья, мойка, нарезка, разморозка, приготовление полуфабрикатов.

· Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил личной гигиены, стандартов безопасности пищевой продукции.

· Проверка свежести продуктов, сроков годности и соблюдения условий хранения.

· Эстетичная подача блюд, участие в

...

Обязанности:

Приготовление теста по технологическим картам (различные виды: слоеное, дрожжевое, бездрожжевое).

Формовка и разделка хлебобулочных изделий.

Контроль процесса выпекания, работа с печным оборудованием.

Контроль сроков годности готовой продукции, сырья и полуфабрикатов

Соблюдение санитарно-гигиенических норм и чистоты на рабочем месте.

Требования:

Опыт работы пекарем от 1 года

Профильное образование приветствуется.

Знание технологии приготовления выпечки.

Внимательность, аккуратность, ответственность.

Наличие действующей медицинской книжки

...

Обязанности:

Приготовление теста по технологическим картам (различные виды: слоеное, дрожжевое, бездрожжевое).

Формовка и разделка хлебобулочных изделий.

Контроль процесса выпекания, работа с печным оборудованием.

Контроль сроков годности готовой продукции, сырья и полуфабрикатов

Соблюдение санитарно-гигиенических норм и чистоты на рабочем месте.

Требования:

Опыт работы пекарем от 1 года

Профильное образование приветствуется.

Знание технологии приготовления выпечки.

Внимательность, аккуратность, ответственность.

Наличие действующей медицинской книжки

...

Обязанности:

· Приготовление блюд в соответствии с ТТК ( технологическими картами)

· Работа на горячем/холодном цеху (варка, жарка, запекание, приготовление соусов, супов, салатов)

· Первичная обработка сырья, мойка, нарезка, разморозка, приготовление полуфабрикатов.

· Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил личной гигиены, стандартов безопасности пищевой продукции.

· Проверка свежести продуктов, сроков годности и соблюдения условий хранения.

· Эстетичная подача блюд, участие в

...